cara membuat udang crspy
Berikut adalah resep dan langkah-langkah membuat udang crispy: Bahan: - 250 gram udang, kupas dan bersihkan - 1/2 cangkir tepung terigu - 1/2 cangkir tepung maizena - 1/4 cangkir tepung beras - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh merica bubuk - 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk - 1 butir telur, kocok - Minyak goreng secukupnya Langkah-langkah: 1. *Siapkan udang*: Cuci udang dan tiriskan. Pastikan udang benar-benar kering sebelum diolah 2. *Tepung Kampur*: Campur tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dalam sebuah mangkuk. 3. *Tambahkan bumbu*: Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk ke dalam campuran tepung. Aduk rata. 4. *Celur udang ke telur*: Celur udang ke dalam telur kocok, pastikan udang terlapisi telur secara merata. 5. *Gulingkan udang ke tepung*: Gulingkan udang yang telah dicelur ke telur ke dalam campuran tepung. Pastikan udang terlapisi tepung secara merata. 6. *Goreng udang*: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng udang hingga berwarna keemas...